Saint-Joseph, dans les côtes du rhône septentrionales, à cheval entre la Bourgogne, terrienne et continentale, et la méditerranée solaire et marine, là ou la Syrah excelle. Les vins de Saint Joseph, et leurs voisins, y sont tantôt continentaux tantôt méridionaux suivant les millésimes. J’ai décidé e créer un domaine à taille humaine, la vigne des pères, dans cette région de coteaux abrupts, avec un peu d’inconscience et de folie. Un rêve éveillé. Car là où la main commande et où rien n’est mécanisable, le travail de la terre prend tout son sens et sa noblesse. Le domaine est travaillé en agriculture organique, sans chimie de la vigne à la cave. Vous trouverez donc ici des vins bien nés, aussi naturels que possible, parfois rustiques dans leur jeunesse, mais sans maquillage et prêts à affronter le temps.

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