De retour à DOMAINE CRUCHANDEAU

BOUZERON « Massale »

10,0057,00

Cépage: Aligoté
Age de la vigne: 66ans
Terroir: coteaux à pente moyenne, exposition sud, sud-ouest, altitude 270mêtres , sol composés de marne blanche, vigne labourée
Mode de culture:Lutte raisonnée
Vendanges: Manuelles et triée à la main
Fermentation: Lentes d’environ 20 jours en cuve inox
Elevage: 80% en cuve pour garder la fraicheur et la minéralité de l’aligoté et 20% en fûts neuf pour ajouter de la complexité en apportant du gras et une note très discrète de grillé.
Dégustation du vin: nez aux arômes de fleurs blanche , en bouche une attaque fraiche traditionnelle de l’aligoté laissant la place aux gras et aux fruits, en fin de bouche les notes minérales vous laisseront une belle longueur en bouche

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UGS : ND Catégorie : Étiquettes : ,

Informations complémentaires

Appellation

BOUZERON "Massale"

Format

Bouteille, Carton de 6 bouteilles