De retour à DOMAINE MORITZ

Gewurztraminer Vendange tardive 2003

25,50150,00

Rares sont les millésimes qui se prêtent à la création d’un vrai Vendange Tardive ; une séquence de nuits frais et jours ensoleillés à la fin de l’automne peut permettre la surmaturation des raisins et, à la fois, le développement d’un champignon qui extrait l’eau des raisins.
La concentration des arômes et de sucres donne des vins intenses, denses et très raffinés qui se prêtent à une vieillissement impressionnante.
À boire à partir de 5 années de vieillissement, avec des entremets, mais aussi en apéritif ou des plats en forte intensité gustative, tel le foie gras ou des fromages intenses.

Effacer la sélection
UGS : ND Catégorie : Étiquettes : ,

Informations complémentaires

Appellation

Alsace AOC

Format

Bouteille, Carton de 6 bouteilles