Informations complémentaires
| Appellation | CÔTE ROANNAISE |
|---|---|
| Format | Bouteille, Carton de 6 bouteilles |
De retour à EARL LE RETOUR AUX SOURCES
LOUIS ROBIN – CÔTE ROANNAISE
€8,00 – €48,00
Le terroir où nous produisons ce vin ( Aris sur la commune de Villemontais ) est sur des coteaux exposés Est avec un sol granitique le type même que l’on trouve en côte Roannaise, cette vigne plantée en 2008 révèle à ce rosé de presse des notes de minéralité et de fraicheur qui peuvent rappeler celles de vins blancs en dégustation à l’aveugle… un bon moyen de malmener quelques mauvais aprioris.
Produits apparentés
Cascade Rosé
CÉPAGES: Carignan et Mourvèdre
TRAVAIL DE LA VIGNE: en agriculture biologique
VINIFICATION/ELEVAGE: Pressurage pneumatique léger et
sélection des meilleurs jus.
Débourbage à froid.
Fermentation en cuve inox.
Levures indigènes.
NOTE DE DÉGUSTATION: couleur rose saumonée
nez de fruits rouges, de pêche et d'abricot avec des
notes minérales
bouche: de la fraîcheur et de la vivacité, le fruit domine
CONSEIL DE SERVICE: parfait à l'apéritif, avec des poissons
et des plats méditérrannéens.
Frimousse
Rosé Moelleux - Equilibre entre vivacité et suavité, parfums de pêche de vigne et de poire, goût de raisin croquant et note de miel, Frimousse se déguste très frais, de l’apéritif au dessert.
ROSE FRAMBOISE
Terroir : Calcaire type Champagne des coteaux de Segonzac
Cépage majoritaire : Cabernet Sauvignon
Couleur : Limpide et brillant, rosé
Nez : Framboise mure intense (Arômes naturels)
Palais : Equilibré, sucré et fruité.
Long en bouche et frais.
Authentique
Cépage : Seibel 54-55 (Plantet)
Dégustation : Sa couleur rosée est prononcée, son nez est frais et fruité sur des notes de fraises de bois et de rubarbe, sa bouche est équilibrée et finement structurée.
Mets : Se boit à l’apéritif, sur des grillades ou par gourmandise.
Service 10°