Informations complémentaires
| Format | Bouteille 75cl, Canette 33cl |
|---|
De retour à BRASSERIE DES NOTES EN BULLES
TECHNO – IMPERIAL SOUT
€3,00 – €6,50
Brune gourmande et délicatement puissante. L’extraction à froid des malts torréfiés permet de limiter la solubilisation des tannins astringents tout en conservant au mieux les arômes de café, de chocolat et de caramel brun.
Produits apparentés
Nos Illustres Rituels
Stout à l'avoine. Bière brassée originellement pour le festival Hell'Oween, à Saintes. Bière aux doux arômes torréfiés, possédant l'onctuosité d'un rêve et la noirceur d'un cauchemar, la clé d'un passage en douceur de la saison chaude à la saison froide, d'un monde à l'autre, transformé par cette liqueur alchimique née du cycle des saisons.
Double Oat Meal Stout - 9.99 %.
DUB – PORTER
Brune douce et chocolatée. L’extraction à froid des malts apporte des notes puissantes de chocolat tout en conservant une couleur relativement claire pour une brune. Le houblon arrondi et adouci la finale en amenant une petite touche d’agrumes.
FOLK – FARMHOUSE ALE
Blonde sèche à la bulle fine. La levure de type Saison a consommée tous les sucres de cette bière en y apportant des notes citronnées et épicées soutenues par les houblons sélectionnés. Une bière désaltérante et légèrement enivrante.
Sainte barbe
Sainte-Barbe est la patronne des canonniers, des métallurgistes, des pirates et des alchimistes.
C'est pourquoi les brasseries Joli-Rouge et Ouroboros se sont rassemblées autour de l'athanor pour brasser cet impérial stout fumé au piment fumé. Une bière qui sent la poudre et la désintégration.
Imperial Stout - 8%